Η ιστορία του παγκοσμίου πλέον φήμης και αναγνωρισημότητας Sacher Torte ξεκινάει το 1832 όταν ο πρίγκηπας φον Μέτερνιχ διέταξε τον προσωπικό του σέφ να του κατασκευάσει ένα εκλεκτό γλυκό για τους υψηλούς προσκεκλημένους του με την απειλή-εντολή να προσέξει να μην τον ντροπιάζει σε αυτούς. Ο σέφ που ήταν όμως αρρωστος εκείνη την ημέρα αναγκάστηκε να αναθέσει την δουλεια αυτήν σε έναν νεαρό 16χρονο μαθητευόμενο τον Franz Sacher. To γλυκο είχε πολύ μεγάλη επιτυχία και έκτοτε πήρε τον δρόμο του για την καταξίωση στην παγκόσμια σκηνή. Με τo Sacher Mix μπορείτε να προσφέρετε στους πελάτες σας εύκολα το αυθεντικό, παγκοσμίου φήμης Sacher Torte.